{"id":31117,"date":"2019-07-26T11:40:18","date_gmt":"2019-07-26T09:40:18","guid":{"rendered":"https:\/\/old.encotentin.fr\/?page_id=31117"},"modified":"2019-07-26T11:40:18","modified_gmt":"2019-07-26T09:40:18","slug":"saint-vaast-la-hougue","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lahague.org\/dev\/explorez\/top-destinations\/saint-vaast-la-hougue\/","title":{"rendered":"Saint-Vaast-la-Hougue"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u202f<\/span>Saint-Vaast-la-Hougue r\u00e9veille nos sens<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/h3>

En \u00e9t\u00e9, c’est l’une des communes les plus anim\u00e9es de la r\u00e9gion entre demeures pittoresques et de quoi satisfaire les envies de shopping. Le bateau amphibie permet de partir \u00e0 la d\u00e9couverte de Tatihou<\/a>, qui s’inscrit pour beaucoup comme le plus beau souvenir de leur s\u00e9jour.\u00a0<\/span><\/p>

On fl\u00e2ne sur les quais, d\u00eene en terrasses, fouine dans une des \u00e9piceries fines. On aime autant l’ambiance des sorties de chalutiers au petit matin que les ap\u00e9ritifs face aux centaines de voiliers amarr\u00e9s aux pontons. C\u2019est aussi le d\u00e9part de fabuleuses promenades avant la promesse d’une d\u00e9gustation d’une douzaine d’hu\u00eetres en regardant encore l\u2019\u00eele\u202fTatihou…\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Village Pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais 2019<\/h3>

Le 27 juin 2019, Saint-Vaast-la-Hougue est annonc\u00e9 Village Pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Fran\u00e7ais par St\u00e9phane Bern. L\u2019impact m\u00e9diatique a \u00e9t\u00e9 r\u00e9el pour cette authentique bourgade de p\u00eacheurs, dont la vie est rythm\u00e9e par le va-et-vient de la mer, hors du temps, en \u00e9ternel mouvement et pourtant si bien pr\u00e9serv\u00e9e de l\u2019agitation du monde.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A Saint-Vaast-la-Hougue, village des gens de mer<\/h3>

Convoit\u00e9 par les Vikings puis lieu de d\u00e9barquement des Anglais au XIVe si\u00e8cle, le port de Saint-Vaast-la-Hougue<\/a> est un site charg\u00e9 d\u2019histoire.<\/p>

Partag\u00e9 entre la p\u00eache et la plaisance, troisi\u00e8me port de la Manche, \u00e0 quai, les d\u00e9barques proposent une grande vari\u00e9t\u00e9 de poissons, de coquillages et de crustac\u00e9s qui font le bonheur des gastronomes.<\/p>

Solidement amarr\u00e9s aux pontons, vaquelottes, go\u00e9lettes, bisquines et bautiers de Barfleur entament le chant des gr\u00e9ements d\u00e8s que le vent se l\u00e8ve un peu.<\/p>

Les parcs \u00e0 hu\u00eetres \u00e0 perte de vue, visibles \u00e0 mar\u00e9e basse, t\u00e9moignent \u00e9galement de l\u2019intense activit\u00e9 ostr\u00e9icole de Saint-Vaast-la-Hougue, r\u00e9solument village de marins, village des gens de mer.<\/p>

Visite de la chapelle des marins, marche vers le feu \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 de la jet\u00e9e ou jusqu\u2019\u00e0 la presqu\u2019\u00eele de La Hougue, promenade dans les ruelles et arr\u00eat obligatoire \u00e0 l\u2019\u00e9picerie Gosselin\u2026 tous les ingr\u00e9dients sont r\u00e9unis pour passer de bons moments.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Tatihou, l\u2019\u00eele aux oiseaux<\/h3>

L\u2019\u00eele Tatihou<\/a> est un petit bout de terre de 29 hectares.<\/p>

Elle abrite la tour Vauban, \u00e9difi\u00e9e comme sa jumelle La Hougue en 1694, fortifications construites apr\u00e8s la d\u00e9vastatrice Bataille de la Hougue, entre les flottes fran\u00e7aises et anglo-hollandaises, en 1692, au cours de laquelle la flotte du vice-amiral de Tourville accusa une s\u00e9rieuse d\u00e9faite. L’\u00eele a longtemps servi de lazaret par temps de peste, un usage sanitaire de mise en quarantaine salutaire maintenu jusqu\u2019en 1860. Il abrite aujourd\u2019hui un mus\u00e9e maritime, trois jardins (d\u2019acclimatation, botanique et maritime) et une r\u00e9serve ornithologique prot\u00e9geant plus de cent cinquante esp\u00e8ces migratrices.<\/p>

Elle attire les passionn\u00e9s d\u2019histoire, de nature et d\u2019environnement.<\/p>

La travers\u00e9e se fait \u00e0 mar\u00e9e haute comme \u00e0 mar\u00e9e basse \u00e0 bord du bateau amphibie ou \u00e0 pied, chauss\u00e9 de bottes en caoutchouc.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Page d’histoire<\/h3>

Pour les annales de l\u2019histoire maritime, Saint-Vaast-La-Hougue reste le th\u00e9\u00e2tre de la c\u00e9l\u00e8bre bataille de la Hougue<\/strong> opposant les vaisseaux de la flotte fran\u00e7aise \u00e0 la coalition anglo-hollandaise.<\/p>

En 1692, avec la bataille de la Hougue dans laquelle l’amiral Tourville<\/a> fut d\u00e9fait face \u00e0 la flotte anglo-hollandaise, la baie de Saint-Vaast connut l\u2019un des plus grands d\u00e9sastres navals de l\u2019histoire de la marine fran\u00e7aise (le mus\u00e9e maritime de Tatihou<\/a> abrite aujourd’hui des collections arch\u00e9ologiques sur les \u00e9paves de la flotte royale coul\u00e9es lors de cette bataille).<\/p>

La n\u00e9cessit\u00e9 de sa protection se r\u00e9v\u00e8le d\u00e8s lors cruciale. Ainsi, en 1694, l’architecte militaire fran\u00e7ais Vauban r\u00e9clame en urgence la construction de deux tours, l\u2019une continentale (la Hougue) et l\u2019autre insulaire (Tatihou), qui prot\u00e9geront, en croisant leurs feux, le mouillage des bateaux. Les travaux sont men\u00e9s sous les ordres de l\u2019ing\u00e9nieur Benjamin de Combes. Ces tours tronconiques, de 20 m\u00e8tres de haut se caract\u00e9risent par leurs multiples fonctions : l\u2019observation, le tir \u00e0 la mer et la communication par signaux sont un bel exemple du g\u00e9nie militaire de Vauban. Pr\u00e9vues pour 40 \u00e0 80 hommes, avec citernes et magasins, elles sont con\u00e7ues de fa\u00e7on autonome et de mani\u00e8re \u00e0 supporter un si\u00e8ge.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Comprendre la Bataille de la Hougue en images<\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Ces deux tours sont mondialement reconnues au titre de l’\u0153uvre de Vauban par le classement mondial de l’UNESCO<\/strong> depuis juillet 2008.<\/p>

L\u2019\u0153uvre de Vauban comprend 12 groupes de b\u00e2timents fortifi\u00e9s et de constructions le long des fronti\u00e8res nord, est et ouest de la France. Ils constituent les meilleurs exemples du travail de S\u00e9bastien Le Prestre de Vauban (1633-1707), l\u2019architecte militaire de Louis XIV.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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En vous promenant sur le port<\/a>, poussez la porte de la chapelle des marins situ\u00e9e au bout du quai Tourville. Cette chapelle d\u2019\u00e9poque romane, abside de l\u2019ancienne \u00e9glise de Saint-Vaast, b\u00e2tie en face de la rade sur un rocher, est aujourd\u2019hui d\u00e9di\u00e9e aux p\u00e9ris en mer, lieu tr\u00e8s \u00e9mouvant qui appelle au respect. \u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur, des modillons d\u00e9corent les corniches, une Vierge \u00e0 l\u2019enfant orne son autel, elle reste ouverte en journ\u00e9e.<\/p>

En sortant de la chapelle, longez la grande digue pour admirer les deux tours qui prot\u00e8gent la baie de Saint-Vaast.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Une escale gourmande \u00e0 la Maison Gosselin<\/a><\/h3>

En vous promenant dans les rues de Saint-Vaast-la-Hougue, n’oubliez pas de faire une halte \u00e0 la Maison Gosselin<\/a>. Cette charmante maison, situ\u00e9e au c\u0153ur de ce village c\u00f4tier normand, est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor du patrimoine local.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La Maison Gosselin, construite en 1889, incarne le charme et l’histoire de Saint-Vaast-la-Hougue. Vous serez imm\u00e9diatement s\u00e9duit par son architecture et son caract\u00e8re authentique qui vous plongent dans une atmosph\u00e8re d’une \u00e9poque r\u00e9volue.<\/p>

\"\"Aujourd’hui, la Maison Gosselin abrite une boutique unique en son genre, o\u00f9 vous pouvez explorer une s\u00e9lection raffin\u00e9e de produits r\u00e9gionaux, de souvenirs marins et de d\u00e9lices gastronomiques locaux.<\/p>

Que vous recherchiez des sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires du Cotentin, des objets artisanaux, ou simplement des cadeaux originaux \u00e0 rapporter de votre s\u00e9jour, la boutique de la Maison Gosselin a quelque chose \u00e0 offrir \u00e0 tout le monde.<\/p>

Que vous soyez un visiteur occasionnel ou un r\u00e9sident de longue date, la Maison Gosselin \u00e0 Saint-Vaast-la-Hougue est une \u00e9tape incontournable. N’oubliez pas de laisser un peu de place dans votre valise pour les tr\u00e9sors que vous d\u00e9couvrirez dans cette boutique exceptionnelle.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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