Gourmand en Cotentin
Dominique Hutin, chroniqueur Gastronomie, vins et cidres à France Inter, parcourt le Cotentin, à la recherche des meilleurs produits de cette terre de cocagne aux richesses insoupçonnées. Il nous fait partager le fruit de sa quête dans une recette élaborée chez le Chef Yannick LEFLOT.
Si tu ne viens pas au Cotentin, le Cotentin vient à toi !
Dominique Hutin, a reçu sa box, et vous? qu’attendez-vous pour commander la vôtre ??
« Le Cotentin, 220 km de côtes, langue de terre jetée dans la mer mais aussi un formidable garde manger. Des délices tirés de la mer, des trésors tirés de la terre… Des Cidres naturels qui ont la gueule de l’endroit où ils sont nés… »,
