Mathilde de Pause{s} est venue à la découverte du Moulin à vent du Cotentin à Fierville les Mines.
Aujourd’hui, le moulin a une vocation pédagogique, il écrase de l’épeautre et du sarrasin.
C’est à présent un des rares moulins en état de fonctionnement dans le Cotentin, un trésor préservé pour notre plus grand plaisir !
Mathilde Mochon
Blogueuse
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