Le petit port Racine est la clé de la notoriété de Saint-Germain-des-Vaux dans la région. En effet, le plus petit port de France est un havre pour les pêcheurs, premiers utilisateurs des lieux, et pour les vacanciers et habitants de la région. L'été, les baigneurs s'installent sur les pierres du port. Mais, toute l'année, de nombreux amoureux de la mer et des paysages marins trouvent ici une atmosphère unique.
Les jardins en "hommage au poète Jacques Prévert" se trouvent juste au-dessus de la route qui longe le petit port. Ils sont ouverts chaque année de Pâques à Octobre.
La Rue de Bas est un endroit pittoresque pour ses constructions et son atmosphère à l'ancienne.